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2005年7月~2006年11月 ベトナムのハノイに住んで、ベトナム生活を満喫しました。 帰国後は、身の回りのこと少し更新しています。良かったらお付き合い下さい。
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2006年9月15日(Fri)

 時々書き込みをしてくださるhanaeさんとakiさん、同じレジデンスのIwaさん、今日始めてお会いするrieさんとIndochine(ベトナム料理)でお食事をすることになりました。
 皆さんお若くて、私が元気を頂きました。
セッティングしてくださったhanaeさん有難うございます。

インドシナ1 インドシナ2
       インドシナで              揚げオコワ

そこから歩いて5分ほどの、akiさんお薦めの NEO CAFE。
開店してまだ、半年ほど。築90年のフレンチヴィラを改装したそうですが、2Fのインテリアは、ポップな感じで明るく、綺麗で清潔。美味しいパッションフルーツジュースでした。

ネオ1 ネオ3

akiさんとrieさんが行かれたハノイにある「ウクライナ料理」のお話、楽しかったです。
行ってみたいような・・・、行きたくないような・・・ 
    
杏仁豆腐 おせんべい
akiさんは、お料理がお得意。      hanaeさんから頂いたお煎餅。
コラーゲン入り杏仁豆腐。        坂角総本舗の美味しいですね

若い間の海外生活は、貴重ですよね。
歳を重ねるほど、頭と身体が硬くなり、柔軟性がなくなりますね。
今日は、なんだかそう思いました。
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無題
早速ありがとうございます。こちらこそ楽しかったです。もし帰国前にまたお会い出来るチャンスがあったら教えて下さい~。
 杏仁大丈夫でしたか?あれは、フカヒレ入りの杏仁なんです。コラーゲンたっぷりが売りのようです。良かったら、リクエストしていただけたらまたお届けします。今日は本当にありがとうございました。aki
aki 2006/09/16(Sat)00:18:12 編集
Re:こちらこそ ありがとうございました。
akiさん
こちらのほうこそ ありがとうございました。
杏仁豆腐のコラーゲンは、フカヒレだったのですね。
少し柔らか目で、ほのかな香りもありました。
珍しいものをありがとうございました。ご馳走様でした。
では また YU-
【2006/09/16 08:34】
無題
おはようございます~
昨日は楽しい一時を有難うございました(^^)
それから、貸して下さった本とっても面白いですね!主人も興味津々の様子でした。

(すみません、コメントスペースお借りします↓)
*AKIさん
杏仁豆腐、すっごーーく美味しかったです☆☆☆ご馳走様でした。
hanae URL 2006/09/16(Sat)11:25:24 編集
Re:ありがとうございました。
昨日は、こちらこそ有難うございました。
あの本は、日本で(天王寺の旭屋書店)で見つけたものです。
漫画チックな絵が一杯あって、楽くベトナムの食文化や街の様子を紹介した本なのですが、老眼が始まった私にとっては、少々つらいものがあります。YU-
【2006/09/16 12:41】
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