ゴルフ復活 / ケンタッキー / トコロテン

2006年8月7日(Mon）

ゴルフ打ちっぱなし場へ復帰


7月14日の腰痛以来、はじめてゴルフの打ちっぱなし場に復帰。
最初はコワゴワ、何とか感を取り戻しながら・・・
また、コースへ出られるだけの力をつけなくては。

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ケンタッキー
6月22日にハノイにもケンタッキーのお店ができました。
（ホーチミンには以前からありました。）
気にはなっていたのですが・・・中々機会がなくて。
打ちっぱなし場の近くなので、今日はKさんと一緒に視察。



お店の看板は、「GA（ガー：鶏） RAN（ザーン：揚げる） KENTUCKY」
これで""ケンタッキーフライドチキン""

フライドチキンは、日本のと少し味が違い、どちらかと言うと竜田揚げ風。
アップルパイは、紫芋のパイでした。

１つ気になっていることがあります。
""どこ産の鶏肉を使って料理しているか？""です。
ケンタッキーの売りは、完全管理したカーネルサンダーの牧場の鶏を使って・・・
ハノイは、鶏肉が美味しいところです。
それでも、やはり地元のものは使わず、輸入して作っているのでしょうか？　

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トコロテン　心太Kさんのお宅にお邪魔し。
Kさんのダイエットのためのトコロテン頂戴しました。
わざわざ　日本から寒天突きを持参されたとか。（豆ですね～ェ）
味は手作り三杯酢でした。
（K2さんから教わった分量の三杯酢だそうです。）
でも、トコロテンは黒蜜の方が美味しいですよね。
Kさんは、三杯酢の方が美味しいと言います。
好みの問題でした。
それに黒蜜では、ダイエットになりませんね。