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2005年7月~2006年11月 ベトナムのハノイに住んで、ベトナム生活を満喫しました。 帰国後は、身の回りのこと少し更新しています。良かったらお付き合い下さい。
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ご近所から、「放し飼いたまご」のおすそ分けをいただきました。
徳島県南部にある農場からのものだそう。

豊かな自然の中で 沢山運動をして育ったそうで、
見た目の 黄身の色は、濃い黄色。
卵 特有の生臭さは少なく、
あっさりとしてクセがありません。

放し飼いの卵を、食べたのは、初めてでした。

徳島市里浦地区で栽培された「里娘」という
サツマイモもいただきました。
こちらは、焼き芋にしました。

美味しく頂きました。
ありがとうございました。
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