歴史研究会講演お知らせ ・ ジウネップ

2006年9月14日（Thu）

　　歴史研究会主催　講義日程のお知らせ

次回の講義は、10月20日（金）です。
　　　　　（9月は予定しておりません）

時間：午前9時30分～12時
場所：Daewoo　Hotel　３F　ミーティングルーム
講師：西村昌也氏
演題：考古学が語るハノイ古城３都物語
会費：＄５
西村氏のプロフィール：
　　　NPO法人東南アジア埋蔵文化財保護基金代表
　　　ヴェトナム考古学客員研究員

多数ご参加お待ちしております。

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今日の歴史研究会小委員会は、前回に引き続き「歩こうハノイ⑥」の原稿の検討でした。
Nさん担当の「南同教会」「フゥオントゥオン亭」のところです。
Nさんは、Ｓさんにならっていろいろなベトナム語の資料を、自分で訳して、それを日本語に置き換えて、どうすれば、ベトナム語の本来の意味が失われなく伝えられるか、と言うことに重点を置いて文章を作っておられます。
それを叩き台にして、いかに分かりやすく表現していくか。
ということに重点を置いて検討を重ねます。
本当に真剣な話し合いが3時間半ぐらい続きます。

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ジウネップ　Ruou Nep
　
精米していない餅米を炊いて冷まし、糠（ぬか）を混ぜて蓮の葉で包み、
2日間、醗酵させたものだそうです。
Ｓさんのベトナム語の先生が教えて下さったそうです。
歴史研究会のメンバーでお相伴にあずかりました。

少しお酒の味がしました。
噛んでいると、玄米のほのかな甘さがあります。