2005年7月～2006年11月 ベトナムのハノイに住んで、ベトナム生活を満喫しました。
帰国後は、身の回りのこと少し更新しています。良かったらお付き合い下さい。
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2006年9月26日（Tue）
今日は娘の誕生日。
HAPPY BIRTHDAY TO YOU
2回目の年女。
私が言うのもなんですが・・・
私に似ず、しっかりものの娘です。
息子が生まれた時の写真です。
あの時は2歳半でしたが、
いつのまにか大きくなって、自立しましたね。
ランチはクラブ オペラで
一昨日のチビクロ777さんの書き込みで、
「最後になるかもしれないので、今週中にランチしましょう」
で直ぐに実現した今日のランチ。
お洒落な落ち着いた上品な雰囲気のお店です。
夜は、にぎわうそうなのですが、昼は私達6人だけでした。
盛り付けも綺麗だし、味も洗練されていて・・
左：Banana Blossom Salad with Shrimps バナナの花の海老入りサラダ
右：Crispy fried Squid 烏賊フライ（真ん中の南京の飾りが綺麗）
パイナップルに詰めた焼き飯 クレープ シュゼット
その後Kさんが最近始められた二胡のレッスンを拝見。
二胡はベトナム語で、Dan Mhi ダン・ニー
中国のオリジナルの胡弓から変化して、ベトナムの二胡は3種類ほどあり、Kさんが習っているのは Dan Ho ダン・ホー。中国の二胡とほぼ同じ形です。
2本弦を弓で弾きます。
開放弦はドとソ。その間に弓の毛の部分が既に入っていて、手前のドを弾くか、後ろのソを弾くかということです。
ということは、重音は弾けないかなぁ。
Kさん真剣に練習、先生のママが指導。 二胡の先生
私も後で少し触らせてもらいましたが、澄んだ音を出すのは難しいですね。
Kさん、二胡の発表会できるようになったら、また、呼んでください。
今日は、レッスン中に押しかけてゴメンなさい。
※参考までに
二胡：Dan Nhi ダン・ニー（ベトナム版胡弓の総称）
○Dan Co ダン・コー
ベトナムで独自に進化した小型胡弓。胴が小さく、
強めにシェイプされた形状から、中国のものとは違い、
高い音が出るのが特徴。
○Dan Gao ダン・ガオ
胴部分にココナッツの実や貝殻を使った、ベトナム南部独特の胡弓。
皮ではなく板張りなので、カラっとした音がでる。
○Dan Ho ダン・ホー
中国のものとほぼ同じ。
ハノイでは旧市街にあるHang Manh（ハン･マイン）通りに楽器屋さんが沢山並んでいます。
今日は娘の誕生日。
HAPPY BIRTHDAY TO YOU
2回目の年女。
私が言うのもなんですが・・・
私に似ず、しっかりものの娘です。
息子が生まれた時の写真です。
あの時は2歳半でしたが、
いつのまにか大きくなって、自立しましたね。
ランチはクラブ オペラで
一昨日のチビクロ777さんの書き込みで、
「最後になるかもしれないので、今週中にランチしましょう」
で直ぐに実現した今日のランチ。
お洒落な落ち着いた上品な雰囲気のお店です。
夜は、にぎわうそうなのですが、昼は私達6人だけでした。
盛り付けも綺麗だし、味も洗練されていて・・
左：Banana Blossom Salad with Shrimps バナナの花の海老入りサラダ
右：Crispy fried Squid 烏賊フライ（真ん中の南京の飾りが綺麗）
パイナップルに詰めた焼き飯 クレープ シュゼット
その後Kさんが最近始められた二胡のレッスンを拝見。
二胡はベトナム語で、Dan Mhi ダン・ニー
中国のオリジナルの胡弓から変化して、ベトナムの二胡は3種類ほどあり、Kさんが習っているのは Dan Ho ダン・ホー。中国の二胡とほぼ同じ形です。
2本弦を弓で弾きます。
開放弦はドとソ。その間に弓の毛の部分が既に入っていて、手前のドを弾くか、後ろのソを弾くかということです。
ということは、重音は弾けないかなぁ。
Kさん真剣に練習、先生のママが指導。 二胡の先生
私も後で少し触らせてもらいましたが、澄んだ音を出すのは難しいですね。
Kさん、二胡の発表会できるようになったら、また、呼んでください。
今日は、レッスン中に押しかけてゴメンなさい。
※参考までに
二胡：Dan Nhi ダン・ニー（ベトナム版胡弓の総称）
○Dan Co ダン・コー
ベトナムで独自に進化した小型胡弓。胴が小さく、
強めにシェイプされた形状から、中国のものとは違い、
高い音が出るのが特徴。
○Dan Gao ダン・ガオ
胴部分にココナッツの実や貝殻を使った、ベトナム南部独特の胡弓。
皮ではなく板張りなので、カラっとした音がでる。
○Dan Ho ダン・ホー
中国のものとほぼ同じ。
ハノイでは旧市街にあるHang Manh（ハン･マイン）通りに楽器屋さんが沢山並んでいます。
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どうも有難うございました！
いや～今日はお忙しい中お時間を頂きまして有難うございます。10月にゆっくりランチできればよかったのですが、バタバタになってしまって御免なさい～！10月帰ってきたらまたご連絡します～。きっとその頃は送別会の嵐！とにかく今日はどうも有難うございました！
p.s.娘さんのお写真、めっちゃ！可愛いです～。たまらん。
p.s.娘さんのお写真、めっちゃ！可愛いです～。たまらん。
Re:こちらこそ有難うございました。
チビクロ777さん
こちらこそ本当に有難うございました。楽しいひとときでした。
10月にまた、ハノイに戻られてお時間があったら、お付き合い下さいね。YU-
こちらこそ本当に有難うございました。楽しいひとときでした。
10月にまた、ハノイに戻られてお時間があったら、お付き合い下さいね。YU-
無題
娘さんのお誕生日おめでとうございます。昨日は私の旦那も誕生日でした。ダイウーからプレゼントされたケーキでお祝い。特に盛り上がるわけでもなくあっさりと終わってしまいました・・・。ところで、蛙 食べたんですね。どんな姿でお皿に盛られているんですか？ 本に載っているように手足がビヨ～ンってあるんですか？？ また、お話聞かせてください。
Re:蛙
でめきんさん
ご主人様も9月26日がお誕生日だったのですね。
おめでとうございます。
そう言えば、バースディーソングが聞こえていたような・・・
蛙を初めて食べました。
9月23日のお皿の写真の手前左がきのこ、右が蛙です。
以前、台湾の市場で、皮を剥いた状態でビヨ～ンと伸びた（手の先から足の先まで）20cmほどの蛙が売られているのを見たことがあります。
今回は残念ながら？？？ 皮を剥いて、1口大に切っていますので、
全体像は分かりません。
ちょうど、骨付きの鶏のチューリップと呼ばれているような感じです。
味はササミより淡白かもしれません。
また機会があったら、でめきんさんも挑戦してみてください。 YU-
ご主人様も9月26日がお誕生日だったのですね。
おめでとうございます。
そう言えば、バースディーソングが聞こえていたような・・・
蛙を初めて食べました。
9月23日のお皿の写真の手前左がきのこ、右が蛙です。
以前、台湾の市場で、皮を剥いた状態でビヨ～ンと伸びた（手の先から足の先まで）20cmほどの蛙が売られているのを見たことがあります。
今回は残念ながら？？？ 皮を剥いて、1口大に切っていますので、
全体像は分かりません。
ちょうど、骨付きの鶏のチューリップと呼ばれているような感じです。
味はササミより淡白かもしれません。
また機会があったら、でめきんさんも挑戦してみてください。 YU-